Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan, Gelar Guest Lecture, Hadirkan 3 Pembicara dari Wageningen University and Research (WUR)-Netherland

Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan, Universitas Hasanuddin (Unhas) menggelar guest lecture di Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan, Rabu (3/5/2023). Pembicara tamu berasal dari Wageningen University and Research (WUR)- Neterhland.  Berdasarkan hasil penelusuran pada The Higher Education (THE) WUR berada pada rangking 59 word class university. Kegiatan kuliah tamu dilaksanakan secara hybrid mulai jam 9.30 dari ruang sidang Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan dan fasilitas zoom meeting.  Tema Kuliah umum tentang Budidaya Rumput Laut.

Acara dibuka dengan oleh Dekan Fakultas ilmu Kelautan dan Perikanan,  Safruddin, S.Pi. M,P. Ph.D, dalam sambutannya Safruddin menyambut baik kegiatan sebagai bagian dari kerjasama FIKP dengan Wageningan University untuk projek pengembangan rumput laut di Indonesia, yang selama ini sudah terjalin kolaborasi riset dan publikasi untuk kegiatan yang dimaksud. Dalam sambutannya Dekan FIKP juga mengemukakan bahwa Indonesia sebagai negara penghasil rumput laut terbesar kedua dengan kontribusi 38% bagi pasar dunia setelah  China, Tentunya menjadi tantangan untuk kegiatan pengembangan penelitian dan industry yang bisa melibatkan banyak citivitas akademika di FIKP atau Universitas Hasanuddin.  Disamping itu Dekan FIKP juga memperkenalkan FIKP ke para peneliti dari Wageningan University dan Research (WUR).

Kegiatan webinar selanjutnya dipandu oleh moderator Dr. Muhammad Rijal Idrus yang juga Kepala Pusat Perubahan Iklim, Universitas Hasanuddin.  Dalam pengantar diskusi pak Rijal mengemukakann bahwa bidang ilmu yang ditekuni para narasumber sangat berkaiitan dengan bidang-bidang ilmu di FIKP seperti aquaculture, modeling dan GIS.   Ada 3 Narasumber yang hadir yaitu ; Dr. Pepijn Van Oort,  (ahli modeling)  Peter GM, Van Der Heidjen Ph.D (ahli budidaya rumput laut)  dan Dr. Han Soethoundt (ahli sosial ekonomi)

Dalam materinya Dr. Pepijn van Oort dengan judul “The Bio Economic Seaweed Model BESeM for modelling tropical seaweed cultivation” menjelasakan bebarapa kolaborasi hasil riset salah satunya dengan Doseen FIKP Unhas Dr. Gunarto Latama dan Nita Rukminasari, dalam materinya  Pepin menjelasakan bahwa masih banyak tantangan dalam riset modeling antara kegiatan budidaya rumput laut dan faktor lingkungan.

Pemateri selanjutya  Prof. Peter GM, Van Der Heidjen yang selama ini telah banyak bekerja sebagai konsultan  budidaya rumput laut di Filipina dan Indonesia,   khususnya dalam penyuluhan dan pengembangan kapasitas bagi petani rumput laut melalui sekolah lapang.  Dalam materinya yang berjudul “Farmer collaboration and seaweed farmer field schools: some lessons learnt outside Indonesia” ,  Peter lebih banyak menjelaskan tentang bagaimana dalam pengembangan kapasitas petani budidaya selalu memberikan alternatif-alternatif metode yang relative baru yang targetnya bagaimana meningkatan produksi budidaya yang tentunya juga akan meningkatkan kesejahteraan dari para petani.

Pemateri terakhir  Dr. Han Soethoundt dalam persentasinya dengan judul Can we organize, socially and from an economic point of view, better seed for seaweed farmers in South Sulawesi. Dr Han telah banyak melaksanakan penelitian dan beinteraksi dengan para petani rumput laut di Sulawesi, seperti Takalar, Pinrang dan Gorontalo,   dalam prsentasinya Dr Han menjelaskan bahwa petani di Indonesia pada umumnya tidak terlalu memperhatikan kualitas bibit yang digunakan, yang lebih diutamakan adalah bagaimana bisa memproduksi yang banyak, padahal sebenarnya petani harusnya mengejar kualitas karaginan dari rumput laut.  Selanjutnya Dr Han juga menjelaskankan bahwa sebenarnya di beberapa lokasi di Sulawesi seperti di Takalar sekitar Pulau Lantampeo memiliki kualitas bibit yang bagus khususnya jenis Kappaphycus Alvarezii. 

• 

• 

• 

• 

• 

Kegiatan kuliah umum diikuti oleh Dosen dan Mahasiswa Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan, baik secara luring yang dihadiri sekitar 70 peserta dan daring (zoom meeting) sekitar 50 peserta, berjalan sangat baik ditandai dengan banyaknya tanggapan dari peserta kuliah umum hingga acara ditutup menjelang jam 12 siang dengan penyerahan plakat dari Dekan FIKP ke Kepala Marine Reasearch dari WUR.